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  • 書       名 7名家系列03 - 7名獨一無二的廚師
    作       者 日本兒童文藝家協會主編
    譯       者 胡慧文
    畫       者 日本兒童文藝家協會主編
    系  列  名 優讀本-101
    書       號 315107
    適讀年齡 7~8歲 低年級、9~10歲 中年級
    發行日期 2011/09/02
    售       價
    250元


日本兒童文藝作家協會年度推薦好書
日本兒童文藝新人獎、產經兒童出版文化獎

 
看愛搞怪、唱反調、超火爆、忘東忘西等七位廚師,
如何改善自己的缺點,做出世界一流的美味菜餚上呢?

 
糊塗廚師,非常認真,但做事總是忘東忘西;
夜貓子廚師,白天睡覺,卻喜歡在半夜煮飯給人吃;
搞怪廚師,從搞怪料理中逗人發笑;
杞人憂天的廚師,擔心料理沒賣相,導致餐館倒閉……
七位不同個性的廚師,如何從獨特的個性與做事風格中,
成為受歡迎的大廚師呢?

<狂賀!>本書榮獲「行政院新聞局第34次中小學生優良讀物獎」殊榮!


廚師小檔案No.2
愛搞怪的廚師多多
◆優點:有他在就有歡笑
◆缺點:太賣力搞怪,不達目的絕不罷休

  
  初冬的時候,多多被聘請到利莫內的皇宮裡。
  多多的工作,是為利莫內國王的女兒做菜。多多在家鄉是最年輕,也最會做菜的小廚師。
  他離開家的時候,媽媽曾經對他說:
  「多多,你要用做菜讓人們幸福喲!每一天,你都要讓公主開開心心的吃飯。」多多從小吃媽媽做的菜,幸福快樂的長大。所以他才十歲的時候,就立志要成為廚師。
  僱用多多的,是有名的利莫內國王。國王和王后要出門環遊世界一趟,王宮裡的廚師也要隨行,所以國王必須為留在皇宮的公主再找一名廚師。
  為此,國王嚴格物色廚師人選,對方做菜必須符合公主的口味,而且工作態度認真,手藝又好。
  多多就這樣雀屏中選了。然而整個冬天,多多都沒有看過公主的笑容。公主在享用多多的料理時,總是一臉嚴肅。
  多多一開始為公主料理的,都是一般常見的菜色。公主總是吃得一點也不剩,可是始終面無表情。
  多多想也想不通,無論是調味還是火候,自己都沒有犯錯呀。該甜的甜,該酸的酸,該熱的熱,該冷的也一定做得冰冰涼涼的……無論他多麼認真的把菜做好,公主卻仍板著臉把飯吃完。
  『讓我來做點別出心裁的料理,讓公主展現笑容吧!』多多心想。
  他做的馬鈴薯泥,是一座利莫內城堡的模型。他煎的荷包蛋,是蛋黃包著蛋白。他做的高麗菜捲,是用上等高麗菜包裹的。他烤的蘋果派裡面,藏著幸運籤。他做的三明治,是火腿夾麵包……
  公主總是把多多做的菜吃得盤底朝天,但是她就像一尊娃娃,既不生氣,也從不對任何事情表示興趣。
  對全心投入工作的多多來說,「如何挖空心思搞怪」遠比開菜單更叫他頭痛。
  有一次,多多烤了一個蛋糕。他把盤子端到公主面前,恭恭敬敬的行了一個大禮,說:「請公主陛下慢用。」
  當他掀開盤子上的銀製餐蓋時,大臣的臉上露出了吃驚的表情。
  多多在剛烤好的蛋糕上,用糖漿畫了眼睛鼻子,還用奶油擠出濃密的鬍子。他畫得太傳神了,任何人看到都會拍案叫絕:「這不是大臣嗎?」
  不過,公主只是斜眼瞄了盤子一眼,然後一口氣把蛋糕連同奶油吃個精光。吃完以後,她緊閉雙唇,嘴角連抬都沒有抬一下。
  「沒想到多多這麼會畫畫呢!簡直和大臣一模一樣!」
  廚房裡,管爐火的師傅捧腹大笑,多多卻悶悶不樂。
  又有一次,多多做了能發出不同音階的肉丸。當公主用叉子插入第一顆肉丸時,立刻聽到「哆」一聲。她繼續叉其他的肉丸子,只聽見一連串「哆咪唆、西啦哩、發」的樂音。但是等到公主吃完這些肉丸子,餐廳立刻又恢復一片死寂。
  「多多真會做菜。你來到皇宮之前,公主不管吃什麼,盤子裡總是剩下一大半!」
  公主的奶媽邊說邊笑著。
  不過,多多還是鬱鬱寡歡。
  『沒錯,公主總是把我做的菜吃得精光,但只是把肚子吃得飽飽並不夠,還要把心也填得滿滿才可以。心被填滿了,人就會開懷,臉也會笑得圓圓的。家鄉的媽媽總是這樣說。』多多想。
  對多多而言,看到吃東西的人展現笑臉,比什麼都值得高興。
  「我真是沒有才能。」
  聽到多多自怨自艾,宮裡的其他僕人笑著說:
  「怎麼會?你有一身的本領呢!你既能畫畫,又會音樂,既能做菜,又會搞怪!」
  多多瞪大眼睛。
  自己從來也沒有搞怪的意思,他只是很想看到公主不一樣的表情。
  
  春天降臨利莫內王國。
  明天就是四月一日。在多多的家鄉,傳說這一天是搞怪之神會從天上下凡,要作怪讓大家發笑的日子。
  想必春天的暖陽與和風,也能夠令人展露笑顏吧!
  總之,當你想要逗誰發笑的時候,搞怪之神會來助你一臂之力──因為四月一日就是「愚人節」!
  多多在利莫內王宮裡,被人稱為「愛搞怪的多多」。
  但是他在家鄉,從來不曾為了逗人發笑而搞怪過。因為只要吃了他做的菜,無論什麼時候,無論是誰,都會發自內心的開心而笑。
  這是多多生平第一次向搞怪之神求助。
  「神哪,我多麼想要看到公主的笑容,請賜給我力量吧!」
  四月一日早上,公主進入餐廳用餐的時間比平常晚。多多為公主上菜,他一如往常恭恭敬敬地掀開銀製餐蓋。
  就在多多掀開餐蓋的瞬間,原本餐盤上的一隻蜜蜂,朝向院子裡的花朵飛去,而原本完好的雞蛋卻應聲裂開,跳出一隻黃色的小雞。
  這隻小雞「啾」的叫了一聲,天真的偏著頭。
  多多也學這隻小雞偏著頭說:
  「哎呀,本來是要做蜂蜜蛋糕的,沒想到等待公主的時候,材料竟然自己變身了!」
  有那麼一瞬間,公主不可置信的瞪大眼睛,但是她的臉上連一丁點笑意都沒有。不得已,多多只好把預先藏起來的盤子乖乖端到公主面前。這裡面是如假包換的、鬆軟綿密的蜂蜜蛋糕。公主一語不發的把蛋糕吃完了。
  大失所望的多多,在走回廚房的路上,無意間發現牆上貼著一張紙。紙上寫著:
  今天是一年一度的「禁止搞怪日」,凡在四月一日搞怪者,當天晚上將人頭落地!
  多多嚇得渾身哆嗦。
  沒想到自己家鄉的風俗和利莫內王國完全相反!
  多多開始準備中午的菜色。但是只要一想到今天晚上就要沒命,他萬分害怕,完全不知道自己究竟做了什麼菜、味道對不對。就連公主吃飯的表情,他也無心注意了。
  到了吃晚飯的時候,多多已經無法克制自己顫抖不已的雙手,連做一道簡單的蔬菜湯都很吃力。
  當他把晚餐端到餐桌上的時候。公主叫住他:「多多!」
  這是從來沒有過的事。
  (因為今天是四月一日的緣故!)
  多多雙腿一軟,膝蓋跪在地板上。
  「公主請饒命,不要讓我人頭落地呀!」
  一聽到多多求饒,公主大笑起來。
  多多心驚膽顫的抬起頭。
  公主笑了,而且笑個不停,好像要把一整年該笑的一次笑個夠,但是這對多多來說一點都不好玩。
  也許公主終於笑累了,她收起笑容對多多說:
  「你看到那張紙了吧!那是我今天早上貼的。」
  多多只能目瞪口呆的看著公主。
  「今天可是四月一號『愚人節』。身為公主的我,一年當中也只有這一天可以搞怪了。」
  「這一切都是公主的玩笑嗎?如果今天是利莫內王國的『愚人節』,那就和我家鄉的風俗一樣了!」
  公主把眉頭一皺:「哪裡一樣了?我只有這一天可以搞怪,可是你每一天都在搞怪,偏偏按照規定,我不可以在用餐時發笑的!」
  「不可以在用餐時發笑?」
  「沒錯!父王和母后在餐桌上是從來不笑的。這是王室的規定。你可知道我吃你做的飯,為了忍住笑,忍得多辛苦嗎?啊,剛才雖然笑了好久,我還是覺得不甘心。從今天開始,我是不是應該多寫一些像這樣的告示呢?畢竟我是公主,父王不在的時候,我就是皇宮裡最大的人了。這一點小規定,我可以作主。」
  「公主陛下,請聽我說。」多多想要說服公主。
  「身為一國的公主,從今天開始,您何不下令,以後可以在餐桌上說笑呢?」
  這回輪到公主睜大眼睛。
  「你說得對呀!」
  公主喃喃說完,又再度笑了起來。這是發自內心歡喜的、開懷的笑。
  公主好不容易收起笑容,不安地問:
  「我說要殺頭,把你嚇壞了,真是對不起。多多,你願意原諒我嗎?」
  「當然囉,公主陛下。」
  多多鄭重其事的回答。
  公主安心的嘆了一口氣。
  「大笑之後肚子很快就餓了。多多,我想要吃你做的菜。」
  「是的,請公主慢慢享用。」
  多多站起來,掀開銀餐蓋。
  熱騰騰的水蒸氣升起。
  公主嚐了一口沒有設下任何「機關」的蔬菜湯,心滿意足的笑了。

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作者簡介
朽木 祥:生於廣島市。代表作品有《他是誰》、《彼岸花是狐狸的髮簪》等。
後藤美和子:生於愛知縣。代表作品有《媽媽壞掉了》、《Boys in Black》系列等。
須藤麻江:生於東京都。代表作品有《文旦爺爺的柿子樹》、《與孩子一同歡樂的節日與遊戲繪本》等。
金治直美:生於琦玉縣。代表作品有《再會吧,貓兒的手》、《遇魔時刻的氣息》
風野 潮:生於大阪府。代表作品有《BEAT KIDS》、《用中庸速度前進吧!》等。
廣瀨寿子:生於神奈川縣。代表作品有《幻影忍者》、《然後,青蛙跳了!》等。
芝田勝茂:生於石川縣。代表作品有《故鄉的夏天》、「巨蛋郡」系列、《更科》等。